Что кушать в путешествии?

Середина беременности — самое подходящее время для того, чтобы отправиться в отпуск. А частый спутник путешественника — диарея. В Вашем случае диарея не только создает определенные неудобства, но и может быть опасной, став причиной обезвоживания и лишения организма необходимых питательных веществ и солей. Чтобы предотвратить неприятности, постарайтесь во время отдыха соблюдать несложные правила:

• Не пейте сырую воду — родники и ключи Вам не подходят, даже если считаются целебными. Водопроводную воду пить можно, только если ее предварительно прокипятили. Но и это не лучший вариант, т.к. в разных странах разные методы очистки водопроводной воды — а ней может быть высокая концентрация йода или других веществ, которые могут оказать влияние на развитие ребенка. Лучше всего покупать бутилированную воду. Обратите внимание: лед — это тоже вода, поэтому обязательно интересуйтесь тем, из чего изготовлены кубики льда в вашем бокале.
• Отдых в сельской местности — это прекрасно, но свежее молоко (то, которое «прямо из-под коровы») вряд ли пойдет Вам на пользу — в нем могут содержаться бактерии и микроорганизмы. Молоко лучше всего прокипятить или купить уже пастеризованное в пакете. То же касается и молочных продуктов — творога, кефира, ряженки и т.д.
• Свежие овощи и фрукты — обязательный атрибут летнего отдыха. Будьте осторожны — в плохо вымытых плодах может притаиться опасная инфекция или бактерия. Лучше всего, если Вы лично помоете те фрукты и овощи, которые собираетесь съесть. Если хотите стопроцентной уверенности — очистите их от кожуры. Если ни одной из этих возможностей у Вас нет (например, Вы заказываете обед в кафе), выбирайте те овощи, которые прошли тепловую обработку.
• Бифштекс с кровью и карпаччо лучше оставить на потом. Недоваренные или недожаренные мясо и рыба могут стать источником опасной инфекции.
• Беременность — не время для того, чтобы пробовать экзотические и незнакомые блюда. Ешьте то, в чем Вы уверены: так Вы убережете себя и своего ребенка от неожиданностей и опасностей. Также откажитесь от посещения разного рода сомнительных заведений — эксперимент сейчас может стоить Вам слишком дорого.

Вкусняшка

Салат «Снежная буря»
Вам понадобится: 2 помидора, 1 луковица, 1 вареное яйцо, 20 г сыра, 50 мл йогурта
Помидоры и репчатый лук порезать кубиками, яйцо и сыр натереть на терке, все смешать и заправить салат йогуртом.